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采用高质量的面条专用粉取自小麦胚乳的中心部位，占整粒小麦15%，其中有较高直链淀粉含量，较低的损伤淀粉，纯净水真空和面，不加任何添加剂，九道防人工压延，低温烘干工艺，生产过程工业机器人全自动包装，工艺装备国内一流。