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十年磨一剑:李恒钊的小麦育种之路

作者:文宣部 范佳琪 发布:2020-04-03
      3月22日,见到李恒钊时,他刚从试验田里出来,正逢小麦浇灌、施肥之时,李恒钊格外忙碌。在过去长达十余年的时间里,李恒钊扎根在试验田中,始终不离土地、不离种子、不离农民。从育种新手,到超高产裕田麦119通过审定,再到选育出强筋小麦新品种裕田麦126,李恒钊在试验田里挥洒汗水,成就希望。“我和所有的中裕人一样,在这所学校里汲取营养,不断成长;在这支军队中摸爬滚打,百炼成钢;在这个家庭中感受温暖,团结共进。”刚获得十大“滨州工匠”称号的李恒钊如是说。
从农村来 奔农业去
      李恒钊出生于泰安市肥城县的一个普通农村家庭,祖祖辈辈都是农民。他很早就深切地认识到农业的落后、农民的辛劳,投身于农的想法在他的心里埋下种子。2002年,李恒钊以626分的优异成绩,考入山东农业大学生物技术专业,开始了学习与科研之路。后来,他又进入浙江大学就读硕士研究生,进行更深入的学习研究。
      2010年,硕士研究生毕业的李恒钊回到山农大,跟随著名育种专家田纪春教授,在农业部谷物重点实验室进行粮食作物育种和品质分析的学习和研究。一次偶然的机会,李恒钊认识了滨州中裕食品有限公司,从此结下不解之缘。

      “那时中裕大力发展小麦育种,与田老师建立了深厚的合作。我原本想在学校留任,教书育人,后来田老师举荐我来中裕,这里平台好,充满生机和希望,值得我去拼搏去奋斗,与他共同成长。”李恒钊回忆说。2012年,       李恒钊带着妻子和刚满月的女儿来到滨州,怀着满腔热血,正式成为中裕的一员。从此开始,李恒钊与中裕的小麦育种工作密切相连,共同发展。如今,他已经是中裕小麦产业创新研究院育种研发中心主任、中级农艺师。


从头开始 亲力亲为
      刚加入中裕产业化部的李恒钊工作繁重,不但要进行小麦新品种的培育、种植推广,还参与了诸如“渤海粮仓”科技示范工程等科技和农业课题项目的申报、实施和研究工作。
      “那时工作量大,两头都要兼顾,只能不断地延长工作时间。”据李恒钊回忆,在那段时间,他白天泡在试验田里,观察小麦长势,记录数据;天黑了就写材料,作报告。“前几年几乎没有休过班,就过年的时候能休息两天。虽然又苦又累,但感受着成长与进步,我甘之如饴。”李恒钊说。
      种植试验田与普通农田不同,需要注入大量的时间与精力。“现在农业机械都很先进,加快了普通农田的种植效率。但是试验田不行,基本上只能是纯人工种植。”李恒钊介绍说,“种植试验田必须要精细,每一个步骤都不能出现差错,这是机械所做不到的,否则一粒麦种的混杂,都可能导致多年的辛苦付之东流。”
      为获取精准的数据,播种、施肥、喷药、灌溉等每一步,李恒钊都亲自动手。百亩试验田里,砌成的每一块种植区域,他精细到厘米甚至毫米。只是播种这百亩试验地,他需要用一个月左右的时间。
不断尝试 学无止境
      因为试验田的特殊性,李恒钊常年泡在田里,十年来无论烈日炎炎还是狂风暴雨。播种、田间管护、杂交授粉、观察记录、收获、脱粒、数据整理、统计分析就是他的日常工作。“在小麦生产过程中,会遇到各种各样的难题,有的是外界影响问题,有的是技术难题。”李恒钊说。
      天气条件、土壤肥力、病虫害等都会影响当年育种工作的成效。李恒钊笑道,“从某种意义上说我也是靠天吃饭的。”每年6月,是李恒钊最胆战心惊的一个月,“6月一到,我就开始神经紧绷,每天都在关注天气预报,就怕一场雨把好几年的科研成果都摧毁。”2015年6月的一天,天气预报显示有暴雨,李恒钊及时关注并与上级领导沟通,在暴雨来临前带领面条车间50多名员工进行抢收,虽然仓促,但是避免了问题的发生。
      十年间,李恒钊一直走在攻克技术难题的路上,“小麦育种过程中会出现各种各样让人意想不到的难题,很多涉及公司机密,不能与同行、老师沟通询问,只能自己不断地尝试、学习去查找问题关键、解决难题。”李恒钊回忆起进行EMS试剂诱变育种的经历,同一批经过诱变的种子,有的出苗好,有的不出苗,让他百思不得其解。经过长时间翻阅文献与不断试验,李恒钊发现,水源不同与试剂浓度不一样是出现问题的重要原因。
      为了更好地开展育种工作,李恒钊不断地学习新的知识,汲取新的能量。他不但学习了诸如植物学、植物生理学、作物栽培学、作物遗传学等一系列的传统栽培和育种基础学科,更深入学习了生物化学、细胞生物学、分子生物学、转基因等前沿学科,为传统农业科学和现代生物学、传统育种方法与分子育种相结合打下了坚实的基础。在参加工作尤其进入中裕后,他又学习了粮食品质与食品加工等商业应用型知识,将育种与公司的整个绿色循环产业链相结合,逐步探索粮食作物商业化育种和栽培道路。

      经过不断地试验和学习,李恒钊主持选育出超高产小麦新品种裕田麦119、广适性小麦新品种秋田116、超强筋小麦新品种裕田麦126,并创建和储备了大量的后备育种资源。李恒钊在育种工作中取得的成绩得到了行业内的高度评价,越来越多的同行认识了李恒钊并与他积极沟通,交流经验;此外,李恒钊也得到了省、市种子部门相关领导的高度认可,被指定为山东省品种审定试验滨州试点的主持人。


深入一线 积极推广
      除了小麦育种,李恒钊还有一项重要工作,就是向当地农户推广优质小麦品种和提供种植技术指导,因地制宜地对滨州地区乃至黄河三角洲地区的实际土壤和气候环境进行深入了解,提出针对性的作物栽培规程。
      为了保证优质麦的种植,李恒钊曾挨家挨户去找农户谈心,做工作,并帮助农户解决种植问题,提高小麦产量。2017年,个别农户反映,中裕供给的优质麦种出苗率低甚至不出苗,农户怀疑麦种有问题,担心会耽误收成。农户将此事反映到当地政府和农业局,相关领导高度重视。为了调查清楚,让其他农户安心种植,李恒钊到现场对出苗问题进行研究。“其实是因为农户播种太深,正常最深不超过5厘米,他的有超过8厘米。该出苗的时   候还没有冒出头,及时出苗也是弱苗。”李恒钊说,“这是一个个例,但是如果一直解决不了,就会影响公司的声誉。如果农户们都道听途说是中裕麦种不好,就会极大地影响公司的原料供应战略布局。”
      经过李恒钊等中裕小麦人的努力,滨州地区的优质麦推广面积从零发展到近百万亩,极大地促进了农民增收和滨州地区优质小麦产业的发展。
      李恒钊用“十年磨一剑”来总结自己的育种经历。他表示,小麦育种就像养育儿女,需要十几年甚至几十年的精心培育。小麦育种更是一项公益性事业,不能指望发财,只有平心静气、耐住寂寞、扛住挫折、坚守希望才能修成“正果”。李恒钊对下一个十年也有新的期待,他将着重于优质强筋专用型小麦、玉米新品种的选育和推广种植,让更多农户种上中裕选育的新品种。在不断拼搏奋进的同时,与所有的中裕人一起伴随中裕共同成长。